En bref et en images.

De petits bouts estivaux d'ici, grappillés avec l'appareil photo et le téléphone, histoire de continuer à faire vivre ce blog :) Des bisous à tous !

PS : j'ai écrit une nouvelle chronique pour Mille vies en une, le superbe blog littéraire de Laura. Je vous invite à la lire si le coeur vous en dit : Réparer les vivants.

Une envie de Banana Bread

Un peu de changement pour aujourd'hui avec une recette inratable et succulente de Banana Bread. Qui n'a jamais eu deux, trois bananes qui traînent, sans l'envie de les manger "comme ça" parce qu'elles sont trop mures ? J'ai la solution pour vous avec ce gâteau ! 

Cette recette est d'une simplicité enfantine et je l'ai déjà réalisée deux fois en deux semaines. Y succomberez-vous ? :) 

Ingrédients (les mesures sont en cup et en grammes pour satisfaire tout le monde) :

1/2 cup / 120 g de beurre 

1 cup / 225 g de sucre

2 oeufs battus

4 bananes écrasées (mais même avec deux ça marche !)

1 1/2 cup / 210 g de farine

1 cuillère à café de baking soda

1/2 cuillère à café de sel

1/2 cuillère à café de vanille

Pépites de chocolat pour les gourmands

1. Préchauffez le four à 350°F/180°c

2. Mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu'à obtenir un aspect crémeux.

3. Ajoutez les oeufs battus et les bananes écrasées et mélangez.

4. Dans un saladier à part, mélangez la farine, la baking soda et le sel. Puis rajoutez ces ingrédients secs d'un seul coup dans la préparation précédente. Bien mélangez, encore !

5. Ajoutez la vanille et.... devinez quoi... mélangeeeez !

6. C'est le moment de rajouter quelques pépites de chocolat si le coeur vous en dit ! (ou des noix). Je vous conseille de ne pas avoir la main trop lourde sinon le chocolat prendra le pas sur la saveur de la banane.

7. Beurrez et farinez votre moule à cake.

8. Enfournez pour 55 à 60 minutes.

Comme pour tout gâteau qui se respecte, laissez refroidir avant de démouler, afin d'éviter toute catastrophe. Il se conserve ensuite idéalement au réfrigérateur pendant plusieurs jours. De quoi ensoleiller nos lunchs quotidiens au travail ! Bon appétit :)

De la nature dans la maison

Il y'a plus d'un an et demi, peu après notre arrivée ici (et bim le temps qui passe !), nous avions fait l'acquisition de petites plantes vertes pour l'appartement. J'avoue que depuis plusieurs années, c'est quelque chose que j'aime intégrer à la décoration d'un intérieur, ces touches vivantes qui poussent entre nos mains. 

Depuis que nous vivons au Québec, j'ai l'impression que c'est devenu encore plus important pour moi, surtout quand l'hiver n'en finit plus. Avoir des fleurs colorés dans mon environnement, ça me redonne tout de suite un sourire et une pêche d'enfer ! 

Mais que sont devenus les bébés acquis en automne 2012 ? Parce que Valentine ne rime pas avec mains vertes, et autant vous dire que Ludo pense à les arroser une fois tous les... jamais en fait, jamais. Huhu. Je suis fière de vous présenter notre survivante ultime :

Une haie d'honneur également à ma plante coup de coeur de l'époque, avec ces touches de rose. Elle a failli mourir, mais non, une pousse a survécu et la voilà qui s'accroche :

Par contre, une minute de silence pour la plante à feuilles vert fluo, qui nous a quittés il y'a un mois.
Depuis, nous avons de nouveaux venus dont l'original poussin de Pâques (merci Maman) avec sa coiffure hors du commun !!! Le ruban sert à lui maintenir ses cheveux droits mais mon petit doigt me dit que c'est pas gagné :p

Happy poussin ! C'est nous qui avons fait pousser les graines \o/ *gros gamins*

Et enfin, parce que le printemps n'arrivait pas, il y'a eu quelques bouquets ici et là, glanés à l'épicerie en bas de la maison et immortalisés avec mon téléphone portable. J'aime tellement <3 

Et vous, les plantes et les fleurs, vous aimez ? :)

Transmettre son amour des livres sur le net grâce à "Mille vies en une"

Attention, attention ! Article qui me tient TRÈS à cœur :) 

Comme vous le savez, les livres et moi, c'est une grande histoire d'amour. J'en ai fait mon métier, ma passion, mon passe-temps. Les livres m'ont permis aussi de faire des rencontres extraordinaires, avec des -désormais - amies, avec des auteurs, des professionnels... Bref, de beaux souvenirs en pagaille.

Alors quand Laura m'a parlé de son nouveau bébé, un site littéraire extra, qui mêle actualités et chroniques (et bien plus encore), j'étais super emballée par son projet. Elle a ainsi donné naissance à Mille vies en une.

Mais ce qui est encore mieux, c'est que le joli brin de femme hyperactive qu'est Laura veut partager cette aventure avec d'autres accros aux bouquins (oui, toi aussi tu peux participer => toutes les infos sont là). Et j'ai donc dit OUI les yeux fermés pour faire partie du voyage. 

En ce dimanche plein de soleil et de bonne humeur, je vous invite donc à lire ma première chronique sur Mille vies en une, consacrée à mon plus récent coup de coeur : Eleanor & Park, de Rainbow Rowell. Je n'ai pas le temps de tenir un blog littéraire à temps plein, et My adventure book in Sherbrooke, ce blog, n'est pas vraiment fait pour ça (même si j'ai déjà posté quelques petites choses).

J'espère fort fort fort pouvoir continuer à partager avec vous d'autres découvertes sur Mille vies en une, et je vous souhaite une belle visite sur ce site tout beau, tout chaud.

=> Ma chronique